Grupo Fábrica de Harinas Pasta Gallo/San Francisco
El Carpio (Córdoba)
Ctra. Nacional 4
196…
Conjunto de edificaciones a ambos lados de la antigua carretera nacional IV a su paso por El Carpio que ha ido configurando un pequeño polígono industrial de esta conocida productora alimenticia. Con un par de silos o almacenes de trigo, comenzó el montaje fabril con una harinera y ha proseguido con almacenes y fábrica de pastas.
Un conjunto ecléctico en continuo crecimiento durante cuatro décadas reune todas las corrientes arquitectónicas del proceso, dando un resultado de limpieza objetual a base del uso del metal y hormigón.
Texto e imágenes:
Francisco Daroca Bruño
